材料：苦瓜一條、冰塊少許、涼白開(kāi)少許、奶油小冰棍一根。

做法：

1、苦瓜洗凈，去瓤去籽，切成碎塊。

2、倒入攪拌機(jī)加少許涼白開(kāi)打碎，多打一些時(shí)間，能打多碎就多碎。

3、打完后倒入準(zhǔn)備好的容器，把冰棍放進(jìn)去融化，攪拌均勻就可以了。

功效：

1、熱量超低，還能抑制脂肪吸收

每100g的苦瓜只有18卡，比減肥美眉最喜歡的番茄，還少了7卡，只比小黃瓜多了3卡，但卻更有飽足感。而且其中所含的苦瓜素，根據(jù)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，1mg就可阻止100g的脂肪吸收。

2、降火消腫、去熱解毒

苦瓜能除邪熱、解勞乏、清心明目，夏季食用，清涼消暑。而且還能快速排除毒素，避免體內(nèi)毒性的堆積。

3、增強(qiáng)免疫力、美容養(yǎng)顏

豐富的維生素C、能增強(qiáng)免疫力，并預(yù)防心血管疾病，加上特殊的生理活性蛋白質(zhì)，能幫助皮膚新生與傷口愈合，具有護(hù)膚美容的效果呢！

4、降低血糖

苦瓜含有促進(jìn)胰島素分泌的成份，具有幫助血糖的控制，預(yù)防糖尿病。

5、抵抗癌癥、腫瘤

苦瓜素能阻止脂肪吸收，具有減肥功效外，也是極強(qiáng)的抗癌高手。其中苦瓜種籽還可以阻止惡性腫瘤的生長(zhǎng)一句老話(huà)，夏季應(yīng)該多吃苦。