含果糖多的飲品可解酒

如何解酒才能既不傷身又有效？目前的研究認為只有果糖這種營養(yǎng)物質對加速酒精在體內(nèi)血液中的清除有一定作用。

因此，如果已經(jīng)喝醉，最方便而又最簡單的辦法就是喝些富含果糖的飲品，首選是蜂蜜水；其次，可以喝柑橘、梨、蘋果、西瓜等鮮榨水果汁，或者來一杯檸檬茶。這類取新鮮水果的飲品有助于將酒精從體內(nèi)迅速排出體外，有可能的話可多喝一些；如果沒有蜂蜜水或鮮榨的果汁，喝碗糖水或是一些果汁飲品。

喝完富含果糖的飲品，覺得逐漸清醒之后，有條件的人可以洗個熱水澡促進血液循環(huán)，讓酒精進一步蒸發(fā)，這樣解酒不但效果更明顯，而且不傷身。

喝濃茶解酒很不妥

酒過三巡后，總會有人喝上頭，即使不承認醉了，也離醉不太遠了。遇到這種情景，一些人會催促服務員趕快上一壺濃茶來解酒。

其實這種做法很不妥當。趙泳誼指出，雖然喝上一杯后，頭似乎沒那么脹了，但心腎卻很受傷。她解釋說，本來，酒精的絕大部分應在肝臟中轉化為乙醛之后再變成乙酸，乙酸再分解成二氧化碳和水經(jīng)腎臟排出體外。但酒后飲濃茶，濃茶中的茶堿可以迅速地對腎臟發(fā)揮利尿作用，促進來不及分解的乙醛過早地進入腎臟。乙醛對腎臟有較大的刺激性，能對腎功能造成損害，嚴重者可危及生命。另外，酒中的酒精對心血管的刺激性很大，而濃茶同樣具有興奮心臟的作用。兩者并用更增加了對心臟的刺激。尤其對于心臟功能欠佳的人來說后果更不堪設想。

不過，酒后喝些淡茶同樣有利尿作用，而且可促進酒清的排泄。趙泳誼稱，淡茶又不至于引起對心腎的毒害，喝上一杯問題不大。