用 橙汁做糖醋魚，聽起來(lái)巧妙又新奇，但實(shí)際上果汁的妙用遠(yuǎn)不止于此……

烹調(diào)佳肴——果汁銀耳蓮子羹

首先，將銀耳洗凈，泡水兩個(gè)小時(shí)后，去蒂，撕成小片。然后將蓮子洗凈與銀耳共同放入鍋中，鍋中倒入4～5碗水，熬煮2小時(shí)至所有材料熟爛。最后，將撈出的銀耳和蓮子放入您喜歡的果汁中即可。

可以根據(jù)個(gè)人口味和果汁的健康功效選擇不同口味的果汁，如梨汁潤(rùn)肺清熱，生津止渴，桃汁預(yù)防貧血及便秘，葡萄汁抗氧化美容等。

生活情調(diào)——果汁雞尾酒

依據(jù)個(gè)人口味，將適量紅酒與120毫升的蘋果汁、30毫升杏仁露、90毫升牛奶、10毫升糖水、適量冰塊，混合在一起，充分?jǐn)嚢杈鶆蚝螅谷氡?，一杯美味健康的雞尾酒就完成了。

慵懶的午后，在灑滿陽(yáng)光的窗前，來(lái)上一杯自制的果汁雞尾酒，既時(shí)尚又美味。

美容養(yǎng)顏——果汁面膜

將純果汁倒入空的小碗中，待面膜紙或面片充分沁入果汁后，平敷在臉上，10分鐘后用清水洗凈即可。

果汁的礦物質(zhì)與維生素對(duì)于皮膚保養(yǎng)大有益處。蘋果汁的果酸可吸附皮膚過(guò)多油脂，梨汁的維生素C具有清潔皮膚、去除放射性污染的特性，葡萄汁可以抗氧化，防衰老。

果汁的用處多種多樣，你是否已經(jīng)躍躍欲試，迫不及待拿出家里的果汁DIY一下了呢？

需要注意的是，以上果汁的妙用都需要用100%純果汁完成，因?yàn)橹?00%純果汁的營(yíng)養(yǎng)和礦物質(zhì)才能夠保存的最為完整。在100%果汁的選擇上，建議選擇像匯源果汁這樣的大品牌。大企業(yè)、大品牌，無(wú)論是吃或者用都更安全，更放心。