菜系分類：大眾菜 | 甜品 | 老少皆宜

口味：甜

制作難度：切墩（初級）；

制作時間：10分鐘；

用料：冬瓜500g 葡萄汁450ml；

調料：無；

果汁瓜條——炎夏冰爽小吃 

做法：

1、冬瓜洗凈，去皮、瓤，切成寬條；

2、鍋中放入清水、冬瓜條煮熟；

3、撈出冬瓜條瀝干水份；

4、將冬瓜條放入容器中，倒入葡萄汁，放入冰箱腌制12個小時即可。