對于腎炎患者來說，很多人其實并不知道什么東西能吃什么東西不能吃，什么食物吃了對腎炎治療有益什么食物有害這樣都不甚了解。其實，腎炎只要得打及時的治療和再飲食方面上的妥善護理，腎炎這種疾病就能很快得到康復。下面就為年列舉適宜腎炎患者食用的食物與不宜吃的食物，一起來看看吧！

腎炎患者吃什么好？

1、香菇

性平，味甘，具有補氣血的功效。香菇所含的特殊氨基酸，能使急慢性腎炎患者的尿蛋白顯著下降，可治療各種腎臟疾病，且無副作用。因此，腎炎病人特別適合吃。

2、白木耳

性平，味甘淡，具有滋腎、潤肺、養(yǎng)胃的功效。據(jù)研究，白木耳中所含的銀耳多糖能改善腎功能。

3、薏仁

具有健脾、清熱、利濕的功效，腎炎患者水濕泛濫、水腫尿少的病人適宜用薏仁煮粥吃。

4、蠶豆

性平，味甘，具有健脾利濕的功效，腎炎水腫的人宜食?！睹耖g常用草藥匯編》中有提到“治水脹，利水消腫：蠶豆50～400克。燉黃牛肉服。不可與菠菜同吃?！?/p>

5、白扁豆

適宜急慢性腎炎水腫者服食，《本草匯言》中記載：“治水腫：扁豆三升，炒黃，磨成粉。每早午晚各食1次，大人用三錢，小兒用一錢，燈心湯調(diào)服?！?/p>

6、番薯

含多量的糖類和維生素，無論急性腎炎或慢性腎炎，均可充饑食用。

腎炎食療方

1、水腫

赤小豆苡米粥：準備赤小豆100克，苡米100克。取水適量熬成粥，每天喝一碗。有清熱利濕、消腫的功效。主要針對慢性腎炎，伴隨有濕熱、水腫的患者。

西瓜翠衣水：準備西瓜皮30克。用來榨汁，或煎水。有清熱解毒，利水消腫的作用。主要針對慢性腎炎水腫，伴有上呼吸道感染、咽喉紅腫的患者。

2、蛋白尿

玉米須水：玉米須100克，煎水服用。此方性平，利尿、消蛋白，適用于各種腎病蛋白尿。

黃芪茶：生黃芪30克、杭白菊10克、生山楂10克，一日一劑，泡水，代茶飲。

3、腎炎血尿

黑木耳紅棗花生湯：取黑木耳30克，紅棗50克，紅皮花生30克。一起放入鍋中小火燉爛。有健脾、補血、止血的功效，主要針對腎炎血尿脾虛者

4、腎性高血壓

夏枯草茶：準備夏枯草、三七花。夏枯草切碎成小段，與三七花混勻，每次取適量煎水，或泡水。有清熱平肝的功效，主要針對腎炎高血壓，肝陽上亢者。

腎炎不能吃什么？

1、發(fā)物

公雞，鯉魚，老豬肉，鵝等；

2、刺激性食物及調(diào)料

韭菜，芹菜，香菜，蒜苗，韭黃，辣椒，蔥，蒜，生姜，袋裝調(diào)料，花椒，八角，小茴香，醬油，醋等；

3、高蛋白食物

牛奶，豆奶粉，麥片，黑芝麻糊，雞蛋，鴨蛋，鵝蛋，鵪鶉蛋，牛肉，蛇肉等；

4、高動物脂肪

肥肉，肉皮，雞皮，鴨皮等；

5、堅果食物

核桃，花生，板栗，瓜子，開心果，菱角等；

6、海產(chǎn)品及水產(chǎn)類

螃蟹，蝦，海帶，紫菜，甲魚，烏龜，黃鱔，泥鰍，烏魚，鰱魚等；

以上就是關(guān)于腎炎患者飲食方面的介紹，希望能幫到你！