枸杞是中老年人常用的滋補(bǔ)佳品，與人參、何首烏并稱益壽中草藥三寶。中老年人多吃枸杞雞蛋羹，可延緩視力衰退，防止花眼。

具體做法：枸杞20克，與兩個雞蛋調(diào)勻后蒸熟服用即可。也可以用優(yōu)質(zhì)枸杞一勺，沖洗干凈放入杯中，再用開水兌入，水溫稍涼時放入一勺蜂蜜，攪拌均勻后即可飲水食杞。

每天晨起、晚睡前各飲一杯，1～2個月后即可見效。

脾虛便稀、感冒、發(fā)熱、消化不良者，暫時不宜服用枸杞子。