松子是松樹結的果實。松子不但美味可口，而且還是非常的具有營養(yǎng)價值的。松子的不飽和脂肪酸和亞油酸等的含量很高，因此不但可以促進血管的軟化和防止動脈粥樣硬化的發(fā)生。不少家長擔心了，小孩子能不能吃松子呢？ 

中醫(yī)認為松子仁性味甘溫，具有滋潤止咳、滑腸通便、養(yǎng)血補液的功效，可以治療老人津枯腸燥的便秘以及主要表現(xiàn)為口干，干咳無痰的肺燥咳嗽。每100克松子仁中含磷質234毫克，對于骨骼、牙齒發(fā)育不全、患有佝僂病的兒童有輔助治療作用。

松子有什么養(yǎng)生保健功效與作用？

1、促進大腦發(fā)育：

松子所含脂肪多為油酸、亞油酸、亞麻油酸等，能為大腦、神經(jīng)組織提供原料，促進兒童生長發(fā)育和病后身體恢復，改善大腦功能，起到強壯滋補作用。

2、降血脂，防治心血管?。?/p>

松子含有大量的油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸以及多種微量元素，既可降低血脂，增強小動脈血管彈性，又能調節(jié)毛細血管收縮和擴張，防治心血管病。

3、潤腸通便：

松仁脂肪含量極高，能潤腸通便，緩瀉而不傷正氣。其適宜于老人和病后、產(chǎn)后體虛便秘者，小兒津虧便秘等人群食用。

4、潤膚澤顏，烏發(fā)美容：

松子中富含油脂、其他多種營養(yǎng)物質，有顯著的辟谷充饑，補陰養(yǎng)血，滋潤五臟，潤膚細膩，黑澤毛發(fā)，充養(yǎng)肌腠，養(yǎng)顏駐容，保持健康形態(tài)之功效。

松子的營養(yǎng)價值是十分豐富的。不論男女老少都可以吃的，孕婦在懷孕的時候也是可以吃松子這類的堅果，不但可以補充鈣劑，還能有效的補充不飽和脂肪酸防止心血管疾病的發(fā)生，還能緩解和防止便秘的發(fā)生。小孩子吃松子還可以利于神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。