據(jù)報(bào)道，最新研究發(fā)現(xiàn)，人們所食用的油炸食品越多，他們患上心力衰竭的風(fēng)險(xiǎn)就越大。

研究者選取了1.53萬(wàn)名男性醫(yī)生的數(shù)據(jù)資料，在平均為10年的追蹤調(diào)查期內(nèi)，有632人患上了心力衰竭。結(jié)果顯示：男性每周食用1～3次油炸食品會(huì)讓他們患上心衰的風(fēng)險(xiǎn)增加18%。當(dāng)次數(shù)增加到每周4～6次時(shí)，患心衰的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)增加25%；如果每周食用7次以上油炸食品，風(fēng)險(xiǎn)會(huì)增加68%。

研究人員提醒，為防止心衰和其他慢性疾病，減少每周對(duì)油炸食品的攝取次數(shù)和數(shù)量是明智的做法。特別是遠(yuǎn)離炸薯?xiàng)l、炸雞翅和其他油炸食品。