（1）糖尿病用法

取適量山茶油炒番石榴嫩葉，每天早上食用一次。

（2）高血壓及降低膽固醇用法

取兩湯匙山茶油拌米飯早上食用。

（3）腳抽筋用法

取適量山茶油炒豬肉加生姜一片，炒熟之后，倒適量開水加青菜。

（4）孕婦產(chǎn)后用法

用山茶油炒菜，可清肝解毒及消除懷孕期間小腹脂肪，恢復身材用山茶油煨鯽魚湯可增加母乳。

（5）心臟病水腫用法

取適量山茶油煎含羞草拌青殼鴨蛋。