西式餐面

原料：泡面面條1/2包。

輔料：鮭魚片1片、四季豆6條、紅蘿卜1/3條、玉米1/2條。

調(diào)料：太白粉1小匙、水1/3杯、米酒1小匙、鹽2小匙、泡面蒜辣醬料包1包、泡面調(diào)理包1包。

做法：

1、鮭魚片用米酒及鹽1小匙腌10分鐘，將色拉油倒入平底鍋中燒熱，放入鮭魚煎至兩面呈金黃色即可。

2、四季豆、紅蘿卜切段，玉米塊切成2等份，放入熱水中煮熟，熱水中加1小匙鹽。

3、將面條用熱水沖泡3分鐘后瀝干，用蒜辣醬料包拌勻成干拌面。

4、將上述煮好的材料依序排入餐盤，將泡面調(diào)理包煮開，加入水及太白粉芶芡，淋在鮭魚片上即可。