柚香紫山藥銀耳羹

材料：

紫山藥250克、銀耳20克、大柚子醬2湯匙、蘋(píng)果1只、蜂蜜適量。

做法：

1、準(zhǔn)備好材料。

2、將紫山藥去皮切粒洗去粘液備用。

3、蘋(píng)果去皮切粒備用。

4、銀耳用溫水泡發(fā)備用。

5、銀耳泡發(fā)后，用手撕成小塊。

6、將各種食材放入樂(lè)扣樂(lè)扣格拉斯盒里，加冷水。

7、用保鮮膜蓋住盒子，放入鍋內(nèi)。大火燒開(kāi)，蒸20至25分鐘。

8、將蒸得的湯羹趁熱拿出，調(diào)入兩湯匙的大喜大柚子醬和適量的蜂蜜即可。