蓮子可安神強心

秋季養(yǎng)生之道以滋養(yǎng)補胃部為主，當天氣越來越?jīng)鏊巳藭r，人們的食欲比起夏天時也明顯好轉(zhuǎn)，無論吃的食物品種還是分量也都多了起來。但在經(jīng)歷了漫長炎熱的夏天后，人的脾胃功能比較弱、津液不足，消化吸收功能一時跟不上，因此這時很容易出現(xiàn)消化道問題，如消化不良、胃脹、腹瀉等。秋季養(yǎng)生之道吃蓮子效果很好。

蓮子有很好的滋補作用，古人認為它“享清芳之氣，得稼穡之味，乃脾之果也”。秋天食用有養(yǎng)心安神、健脾補腎、止瀉固精等功效。不僅有助緩解失眠等，對易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人來說，蓮子還可以通過補腎增強免疫力，達到潤肺的效果。

蓮子的營養(yǎng)價值

1、防癌抗癌：蓮子善于補五臟不足，通利十二經(jīng)脈氣血，使氣血暢而不腐，蓮子所含氧化黃心樹寧堿對鼻咽癌有抑制作用，這一切，構(gòu)成了蓮子的防癌抗癌的營養(yǎng)保健功能；

2、降血壓：蓮子所含非結(jié)晶形生物堿N-9有降血壓作用；

3、強心安神：蓮子芯所含生物堿具有顯著的強心作用，蓮芯堿則有較強抗鈣及抗心律不齊的作用；

4、滋養(yǎng)補虛：蓮子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋補品，對于久病、產(chǎn)后或老年體虛者，更是常用營養(yǎng)佳品。