為什么吃水果比喝果汁好？
1、水果營養(yǎng)更全面
和新鮮水果相比，果汁制作過程中去掉了對人體有益的膳食纖維，也損失了部分維生素C和抗氧化物質(zhì)，營養(yǎng)成分不如水果全面。
2、喝果汁容易發(fā)胖
水果榨汁之后，甜度不夠，就需要加入糖分，一般喝一杯純果汁，能喝進去20-40克的糖，而人每日糖限制量才50克，如果是三餐之外喝果汁，很容易發(fā)胖，還會增加糖尿病喝高血脂的風(fēng)險。
3、喝果汁不利控制血糖
喝果汁不用咀嚼，在胃里的排空速度很快，在腸道的吸收速度也很快，所以血糖上升也快，對于需要控制血糖的人來說，不利健康。
（責(zé)任編輯：楊綺琴 ）
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