如果說(shuō)到怎么吃燒烤，可能很多人都會(huì)有自己的想法和見(jiàn)解吧，但是我們都知道吃燒烤絕對(duì)不僅僅是說(shuō)你喜歡吃什么時(shí)候就隨便吃或者是盡情的吃的，因?yàn)槌詿痉绞讲徽_容易造成上火，或者其他的不是現(xiàn)象，尤其是對(duì)于正減肥的朋友而言，吃燒烤是最容易過(guò)多攝入熱量的一種飲食方式，所以大家就需要了解一些正確的吃法。

盡量少吃雞翅很多人燒烤最愛(ài)燒雞翼，但一件雞全翼，已有150卡路里，一次燒烤，四只起五只止，這樣已攝取了600卡路里，相等于兩大碗飯，要品嘗燒雞香味，不妨選擇雞扒或雞柳，可以是較佳的代替品。

還有大家都很喜歡的腸仔，但別看輕這小伙子，一條普通的雞肉腸，熱量有90卡路里，而近年較受歡迎的芝士腸，一小條更達(dá)115卡路里之多，其實(shí)腸仔之所以熱量爆燈，都是拜當(dāng)中之肥肉及內(nèi)臟所賜，同時(shí)人造色素勁多，真是少食多滋味。 要品嘗快捷又”輕量級(jí)”的頭盤，不妨選吃肉丸類食物，雖然肉丸之鹽分偏高，但總比腸仔健康。但選購(gòu)時(shí)，未經(jīng)油炸的魚(yú)丸或牛丸是較佳的選擇，切忌選墨魚(yú)丸或貢丸等，前兩者十粒只有100卡路里，但后兩者卻有150卡路里。

多選含纖維素高的食品 燒烤不一定以肉類掛帥，五谷、蔬菜燒起來(lái)同樣滋味。多吃新鮮生蔬菜，與烤肉搭配食用，以獲得盡可能多的抗氧化、抗癌成分，以及促進(jìn)致癌物排出的膳食纖維。五谷類之健康燒烤首選，當(dāng)然是燒粟米了，其不但金黃美味，又易飽肚。此外，番薯也是不錯(cuò)的選擇，含豐富的纖維素，有益腸臟。