黃花菜是我們生活中比較熟悉的一種食物，它的營養(yǎng)價值非常的豐富，但是我們平時出黃花菜都是吃到的花蕾部分，對黃花菜這種植物的了解卻是非常的少，其實黃花菜的根部還有很好的作用，如果我們掌握好的作用能對我們的身體進(jìn)行更好的調(diào)理，下面一起了解下黃花菜根的作用是什么。

黃花菜根的作用是什么

黃花菜性味甘、涼，具有涼血清肝、利尿通乳、清熱利咽喉等功效。黃花菜根又名萱草根，是一種強(qiáng)壯滋補(bǔ)藥，并具有清熱解毒、利尿消腫的作用。

需要注意的是，黃花菜不宜鮮食，鮮黃花菜營養(yǎng)雖好，但食之易中毒。

因為鮮黃花菜中含有秋水仙堿，人體吸收后，部分秋水仙堿氧化為二秋水仙堿，它會嚴(yán)重刺激腸道、腎臟等器官而引起中毒。

黃花菜根是一可以用于治療水腫的一種藥材，黃花菜根對于小便不利以及淋濁或者是帶下是可以治療的，黃花菜根也可以用來治療黃疸經(jīng)及衄血，便血，崩漏有好處，黃花菜根也可以用來治療乳癰。

黃花菜根的用法用量

黃花菜根可以內(nèi)服，取6~9 g黃花菜根再加水煎服，也可以用黃花菜根來搗汁。黃花菜根可以外用的，只需搗敷可。黃花菜根是不可以多吃的，對人體的視力有損傷的。

黃花菜根的附方

1）用黃花菜根治通身水腫：取鹿蔥根葉先曬干然后再為末，每服二錢，加上食前米飲服。

2）用黃花菜根治大便后血：取黃花菜根和生姜，油炒，酒沖服。

3）用黃花菜根治療治大腸下血：漏蘆果10個，茶花5分，赤地榆3錢，象牙末1錢。水煎服三次。

通過對黃花菜根的作用是什么的介紹了解之后我們知道黃花菜根部能起到很好的消除水腫的作用，并且黃花菜根部對身體進(jìn)行調(diào)整不會帶給我們更多的副作用，但是值得注意的是身體出現(xiàn)疾病還是要到醫(yī)院進(jìn)行檢查和治療。