海蜇是一種在生活中很常見的海生物，這種海生物是沒有骨骼的，軟軟的是一種軟體動物，不過海蜇一般很多人都喜歡食用，尤其是在夏季海蜇是飯桌上常見的涼菜，這個(gè)做法一般都是用來涼拌，各種各樣的涼拌方法，不過海蜇屬于海鮮產(chǎn)品，那么海蜇是發(fā)物嗎？

一、糧食組

溫?zé)嵝?-面粉、高粱、糯米、薏米及其制品。

寒涼性--蕎麥、小米、大麥、青稞、綠豆及其制品。

平 性--大米、燦米、玉米、紅薯、赤豆及其制品。

二、蔬菜組

溫?zé)嵝?-扁豆、青菜、黃芽菜、芥菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大蔥、生姜、熟藕、熟白蘿卜。

寒涼性--芹菜、冬瓜、生藕、生白蘿卜、莧菜、黃瓜、苦瓜、茄子、絲瓜、茭白、茨菇、紫菜、金針菜（干品）、海帶、竹筍、冬筍、菊花菜、蓬蒿菜、馬蘭頭、土豆、綠豆芽、菠菜、油菜、蕹菜、萵筍。

平 性--卷心菜、蕃茄、豇豆、四季豆、芋艿、雞毛菜、花菜、花椰花、黑木耳、刀豆、銀耳、山藥、松子仁、芝麻、胡蘿卜、洋蔥頭、蘑菇、香菇、蠶豆、花生、毛豆、黃豆、黃豆芽、白扁豆、豌豆。

三、動物性食品組

溫?zé)嵝?-羊肉、狗肉、黃鱔、河蝦、海蝦、雀肉、鵝蛋、豬肝。

寒涼性--鴨肉、兔肉、河蟹、螺螄肉、田螺肉、馬肉、牡蠣肉、鴨蛋、蛤蚌。

平 性--豬肉、鵝肉、鯉魚、青魚、鯽魚、鰱魚、鰻魚、鰣魚、黃花魚、帶魚、鮑魚、甲魚、泥鰍、海蜇、烏賊魚、雞血、雞蛋、鴿蛋、鵪鶉肉、鵪鶉蛋、海參、燕窩。

四、奶及奶制品、大豆及大豆制品組

溫?zé)嵝?-奶酪。

寒涼性--牛奶。

平 性--豆奶、豆制品。

五、水果組

溫?zé)嵝?-荔枝、龍眼、桃子、大棗、楊梅、核桃、杏子、桔子、櫻桃。

寒涼性--香蕉、西瓜、梨、柑子、橙子、柿子、鮮百合、甘蔗、柚子、山楂、芒果、獼猴桃、金桔、羅漢果、桑葚、楊桃、香瓜、生菱角、生荸薺。

關(guān)于海蜇是發(fā)物嗎？海蜇是屬于海產(chǎn)品，以上給大家介紹了很多的食物是否是發(fā)物，一般來說海蜇是不適合剛剛手術(shù)后的人食用，因?yàn)楹ｒ乇旧硎前l(fā)物也是海鮮產(chǎn)品，如果手術(shù)過后傷口沒有復(fù)原的朋友吃的話對傷口恢復(fù)不利。