說(shuō)到治療感冒的秘方，咱老祖先留下來(lái)的雞湯能治風(fēng)寒感冒的秘方真的是有效的！沒(méi)錯(cuò)，雞湯確實(shí)有助于緩解感冒癥狀。

雞湯尚未對(duì)雞湯進(jìn)行過(guò)嚴(yán)格的臨床檢驗(yàn)。不過(guò)，雞湯所具有的幾個(gè)特點(diǎn)可證明雞湯可以預(yù)防感冒或減輕感冒癥狀。雞湯是一種流食，營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)于病人有兩點(diǎn)很重要。熱湯能夠清潔體內(nèi)粘液，尤其是鼻腔粘液。在這一項(xiàng)研究中，人們對(duì)比了喝熱水、冷水和雞湯的不同影響，發(fā)現(xiàn)熱水和雞湯更能暢通呼吸，清潔鼻腔，而且雞湯比熱水還更有效。

雞湯還可能具有一種特殊功能——可以殺死受感染的細(xì)胞。一些醫(yī)生由此推斷，雞湯或許能減輕炎癥感染，讓人不再那么難受。

前面已經(jīng)講過(guò)，目前還沒(méi)有人深入研究過(guò)雞湯，但有一組研究人員就雞湯對(duì)免疫細(xì)胞的影響進(jìn)行過(guò)調(diào)查。當(dāng)人體受感染時(shí)，被稱為中性粒細(xì)胞的免疫細(xì)胞會(huì)轉(zhuǎn)移到被感染區(qū)去抵抗病毒，它們釋放的化學(xué)物質(zhì)會(huì)使粘液和痰增多，盡管有些炎癥反應(yīng)有助于抵抗感染，但很多時(shí)候鼻涕和痰總是讓人感覺(jué)十分不爽。

科學(xué)家們研究了自制雞湯以及其他類型的湯，觀察雞湯是否對(duì)炎癥反應(yīng)有影響。他們驚喜的發(fā)現(xiàn)：自制雞湯和大多數(shù)商店里能買到的雞湯都能有效抑制中性粒細(xì)胞的轉(zhuǎn)移，因此雞湯還有抗炎的功效。

人們尚未證實(shí)雞湯能有效治療感冒，但喝雞湯肯定能讓身患感冒的人感覺(jué)舒服點(diǎn)兒。你肯定喝過(guò)雞湯并且覺(jué)得雞湯味道還不錯(cuò)吧。因此，雞湯雖然不能治愈感冒，但是科學(xué)家建議大家，還是乖乖聽媽媽的話吧！喝了總比不喝好！這是毫無(wú)疑問(wèn)的。