一年一度的中秋節(jié)來(lái)臨，人們紛紛拿出各式各樣的月餅來(lái)品嘗，然而糖尿病患者卻猶猶豫豫，擔(dān)心月餅糖分過(guò)高影響血糖控制，而不敢吃月餅。那么，糖尿病人真的不能吃月餅嗎？

糖尿病人不能吃月餅？可以適量吃

月餅是一種點(diǎn)心，大都是由面粉、食用油、糖等制成的月餅皮，餡料也是各式各樣、五花八門(mén)，比如傳統(tǒng)的五仁餡屬于高脂肪類(lèi)、常見(jiàn)的水果餡屬于高糖類(lèi)，而蛋黃餡無(wú)疑是高膽固醇類(lèi)，這種高糖、高脂肪、高膽固醇，糖友們確實(shí)要好好把控。糖尿病患者能吃月餅嗎？答案是肯定的，只要適當(dāng)把握分寸，同樣可以享受吃月餅的快樂(lè)；對(duì)血糖一向控制比較好的患者來(lái)說(shuō)，適當(dāng)吃點(diǎn)月餅是可以的，但要遵循以下幾條原則：

1、選月餅看成分

選購(gòu)月餅的時(shí)候要注意看月餅的材料成分表，留意蛋白質(zhì)、糖和淀粉的含量，含糖和含油脂高的不要選用。

2、吃的要適量，1次吃1/4個(gè)

中秋佳節(jié)，糖尿病患者可以適當(dāng)?shù)某栽嘛灒俪浴?span style="text-indent: 2em;">月餅餡料一般都比較油并帶有一定熱量，所以不管是常規(guī)帶糖月餅，還是咸月餅都要少吃。月餅一次的攝入量應(yīng)控制在1/4個(gè)內(nèi)，如果食用過(guò)多則應(yīng)適度減少當(dāng)日下一餐的食物熱量攝入。

3、注意平衡飲食

在吃月餅的同時(shí)，必須減少米飯及油脂的攝入，吃多少月餅就要少吃多少飯。如果不小心吃多了，可采取補(bǔ)救措施：減少當(dāng)天或隨后幾天進(jìn)食量、加大運(yùn)動(dòng)量以消耗過(guò)多的熱量。

4、配茶吃更健康

一盤(pán)月餅一杯熱茶是賞月夜的健康之選，茶水中含有豐富的茶多酚，可以止渴、吸附油脂并幫助排出體外，有助消化的作用，并且可以避免過(guò)多的熱量引起身體不適，可以選擇綠茶、花茶、烏龍茶等。

5、搭配果蔬吃

可選用應(yīng)季的蔬果搭配吃，如柚子、獼猴、酥梨和綠葉菜等，其含有豐富的VC、礦物質(zhì)及膳食纖維，可以促進(jìn)胃腸道的蠕動(dòng)幫助消化。切記不要搭配葡萄、龍眼等含糖量高的水果，以免“雪上加霜” 。

糖尿病患者吃月餅的誤區(qū)

需要注意的是糖尿病患者在吃月餅的時(shí)候還應(yīng)該小心以下幾個(gè)誤區(qū)：

“無(wú)糖月餅”不含糖？

很多糖尿病患者喜歡吃“無(wú)糖月餅”，認(rèn)為里面不含糖分，多吃也不會(huì)升高血糖。但“無(wú)糖月餅”真的不含糖嗎？相關(guān)部門(mén)指出，目前市面上部分宣稱(chēng)“無(wú)糖”的月餅實(shí)際上只是“無(wú)蔗糖”，其替代品則是麥芽糖醇和木糖醇等甜味劑，很多消費(fèi)者對(duì)“無(wú)糖”這個(gè)概念存在誤區(qū)，認(rèn)為不含蔗糖就是無(wú)糖食品。其實(shí)，一塊月餅，除了糖分，還有油、面粉以及豆沙等其他原料，同樣會(huì)轉(zhuǎn)化為糖，因此相對(duì)于傳統(tǒng)的月餅來(lái)說(shuō)，“無(wú)糖月餅”熱量只是相對(duì)少些。

無(wú)糖月餅盡管沒(méi)有加入蔗糖，油脂含量仍然很高，總熱量高，所以一樣不能多吃。同時(shí)，制作月餅時(shí)要使用淀粉，經(jīng)消化吸收會(huì)變成葡萄糖，還是會(huì)升高血糖。所以糖尿病患者同樣要少吃“無(wú)糖月餅”。

搭配米粥？

很多老年糖友嫌月餅太干，喜歡吃月餅的時(shí)候配米粥。其實(shí)這樣做不可取，因?yàn)檫@類(lèi)粥也含有一定的糖分，和月餅同時(shí)食用容易引起胃部灼熱、吐酸水、腹脹等癥狀，可以搭配清淡的紫菜湯、蘿卜湯。

吃不完放冰箱？

很多糖尿病患者喜歡把吃剩的月餅放在冰箱冷藏，其實(shí)這樣做也不可取。專(zhuān)家提醒，月餅高糖、高油脂的特點(diǎn)也決定了月餅的保質(zhì)期有限，因此月餅最好吃新鮮的，盡量不要存放尤其是長(zhǎng)時(shí)間存放，否則高糖、高油脂的月餅里很容易滋生細(xì)菌，會(huì)增加食用者腹瀉的危險(xiǎn)。如果月餅確實(shí)一時(shí)吃不完，可放入食品袋內(nèi)或糕點(diǎn)盒內(nèi)保存。軟式月餅放進(jìn)干凈的籃子里掛在通風(fēng)處。也可將軟硬兩類(lèi)月餅分層堆放在食品柜內(nèi)。