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消化不良
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毛豆的飲食禁忌

2017-10-09 15:25:00      

毛豆的飲食禁忌

1、禁忌人群

一般人群均可食用,尿毒癥患者忌食,對黃豆有過敏體質(zhì)者不宜多食。

2、烹飪禁忌

一定要將毛豆煮熟或炒熟后再吃,否則,其中所含的不利健康的抗胰蛋白酶和凝血酶會引起中毒。

3、食用禁忌

毛豆多吃可能引起腹脹,消化不良者可以每天控制在一把的量。

(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )

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