淀粉含有量排行榜

第一類糧食

各類糧食中含有的淀粉是最多的。各種用淀粉做成的主食也是人們攝取淀粉最方便的途徑之一。

第二類塊莖類蔬菜

土豆、南瓜、蓮藕等塊莖類蔬菜也含有一部分淀粉，但這類蔬菜的含量就沒有各種主食中的淀粉多。

第三類水果

很多人不知道，一些水果中其實也含有淀粉，像香瓜、哈密瓜、水蜜桃，以及一些有膠質(zhì)肉類的水果像荔枝、龍眼等中也含有少量淀粉。