懷孕初期能吃空心菜嗎

懷孕是可以吃空心菜的。懷孕要食用蛋白質(zhì)含量豐富的食品，如瘦肉、肝、雞、魚、蝦、奶、蛋、大豆及豆制品等，蛋白質(zhì)的攝入量宜保持在每日80-100克。還要適量增加礦物質(zhì)的攝取，如鈣、鐵、鋅、銅、錳、鎂等，其中鈣和鐵非常重要。

食物中含鈣多的是牛奶、蛋黃、大豆、面和蔬菜。多吃蔬菜和水果。注意蔬菜一定要食用新鮮的，干菜、腌菜和煮得過爛的蔬菜中，維生素大多已被破壞。

空心菜營養(yǎng)非常豐富，含有豐富的粗纖維素，在促進腸蠕動、通便解毒上，具有獨特的作用。孕婦在懷孕期間，容易出現(xiàn)便秘、大便干結(jié)的問題，吃空心菜能很好的緩解消化排便問題。中醫(yī)典籍記載，空心菜性涼，搗成汁后服用可解食物中毒，外用還可以起到消腫、去毒火的作用?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認為，空心菜的菜汁對金黃色葡萄球菌、鏈球菌等都有抑制作用，可預(yù)防感染，夏季常吃可以防暑解熱、涼血排毒、防治痢疾。孕婦適量吃空心菜，對身體是有好處的。

孕婦吃通心菜注意事項：孕婦吃空心菜的時候要注意，它屬于性寒、滑利的食物，因此體質(zhì)虛弱、脾胃虛寒、腹瀉的孕婦則不宜多食。此外，挑選時空心菜時，最好選擇莖葉比較完整、新鮮細嫩、不長須根的。