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過敏反應(yīng)
掛號科室:風(fēng)濕免疫科 同類疾?。?a target='_blank'>皮膚過敏食物過敏菠蘿過敏癥運(yùn)動性過敏物理性過敏

寶寶能吃墨魚嗎

2017-10-27 14:51:35      

寶寶能吃墨魚,墨魚含豐富的蛋白質(zhì),殼含碳酸鈣、殼角質(zhì)、粘液質(zhì)、及少量氯化鈉、磷酸鈣、鎂鹽等,能促進(jìn)大腦發(fā)育,嬰幼兒可以適當(dāng)吃一些,但是有濕疹的寶寶不要吃,容易引起過敏。

墨魚的營養(yǎng)價值

蛋白質(zhì):魚類的蛋白質(zhì)含有人體所需之九種必需胺基酸,這些蛋白質(zhì)到我們身體后,約有87-98%皆可被我們?nèi)梭w所利用,所以魚是一級棒的蛋白質(zhì)來源。

維生素:魚中所含的W-3系列脂肪酸,以EPA及DHA含量最豐富。此外,魚油中含有極豐富的脂溶性維生素A和維生素D、四種水溶性維生素B群:維生素B6、B12、及煙堿酸。

礦物質(zhì):魚類是礦物質(zhì)極佳的來源,其中以磷、銅、碘、納、鉀、鎂、鐵、氟較為多。

當(dāng)然,墨魚對寶寶的成長發(fā)育也是極其有幫助的,具體可以歸納為3點(diǎn):

1、幫助腦部發(fā)育:DHA是多元不飽和脂肪酸,可使腦神經(jīng)細(xì)胞間的訊息傳達(dá)順暢,提高腦細(xì)胞活力,增強(qiáng)記憶、反應(yīng)與學(xué)習(xí)能力。

2、減輕過敏與發(fā)炎癥狀:EPA及DHA具有抑制過敏反應(yīng)的效果,可減輕過敏癥狀。

3、使眼睛明亮有神:魚類中的牛璜酸,可抑制膽固醇合成、可使視力變好。DHA可強(qiáng)化視網(wǎng)膜上之感光細(xì)胞對光的反應(yīng),并維持大腦皮質(zhì)視敏度的刺激反應(yīng),具有維持視力的功能。

(責(zé)任編輯:楊綺琴 )

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