淮山玉米排骨湯：用生淮山150克，玉米30克，排骨250克，加水煮一小時。

紅棗燉雞：紅棗6個，雞肉150克，燉一小時。建議晚上燉好，第二天早餐時加熱食用，可補充蛋白質(zhì)，使白天一整天精力飽滿。

淮山枸杞雞：用干淮山100克，枸杞10克，雞肉150克，燉一小時，枸杞可養(yǎng)肝明目。

葛根鯽魚湯：生葛根100克，鯽魚250克，先把鯽魚煎到兩面微黃，加水，大火煮15分鐘，再放入葛根大火煮15分鐘即可。