原料：豬肉6兩，淮山3錢，薏米3錢，玉竹2錢，芡實(shí)3錢，百合2錢，蓮子3錢。

制法：

1、將用料洗凈，豬肉切成細(xì)塊。

2、用清水6碗，材料一起放進(jìn)煲內(nèi)，煮約2小時，加少許鹽調(diào)味便可。

功效：此湯有清涼散熱和滋補(bǔ)功效，老幼咸宜，適合全家飲用。