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想吃快餐你不得不知的常識

2017-10-31 13:46:05      

1、每年廣告耗資巨大只為吸引兒童。全球快餐廣告費每年高達100億美元。

2、快餐商贊助的研究不科學。一項大規(guī)?;仡櫻芯糠治隽藥装夙椨嘘P牛奶、果汁和汽水健康作用研究得出的結(jié)論,其中由快餐商贊助的研究都不科學。

3、快餐商給職業(yè)營養(yǎng)協(xié)會提供大筆捐贈。美國營養(yǎng)協(xié)會接受快餐公司的贊助,并成為快餐食品廣告冠冕堂皇的權威靠山。

4、食物加工越多,利潤越高,但越不健康。為了最大限度地追求利潤,快餐食物往往經(jīng)多道加工工序而變得高熱量低營養(yǎng)。

5、食品加工越少,飽腹感越強。新鮮蘋果富含纖維和營養(yǎng),一旦加工成蘋果醬或蘋果汁,這些營養(yǎng)就會發(fā)生丟失,而且并不能充饑。

6、“健康替代食物”不健康。運動飲料和維生素飲料是可樂的替代品,但它們含有大量的糖和熱量,并不健康。

7、貼著健康標簽的食品不見得健康。“零反式脂肪”或“含全麥”等字眼會造成健康假象。實際食品中營養(yǎng)少,鹽、糖和飽和脂肪卻含量高。

(責任編輯:楊綺琴 )

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