原料：淡菜60克，干墨魚100克，豬瘦肉100克，各種調(diào)味料。

做法：

1、先將墨魚泡發(fā)、洗凈、切成小段。

2、淡菜浸軟后、洗凈。

3、豬瘦肉洗凈切小塊。

4、把三者一齊放入沙鍋中，加清水適量，以大火煮沸后，再小火熬煮3小時(shí)，最后調(diào)味即可。