由于目前人們所吃的東西多數(shù)是經(jīng)過(guò)精加工的，很多營(yíng)養(yǎng)成分在加工的過(guò)程中都流失了，這就會(huì)人們的身體健康埋下了隱患，很多人身體開(kāi)始缺失一些營(yíng)養(yǎng)素，這其中缺鈣成了一個(gè)很普遍的問(wèn)題，不過(guò)也不用太擔(dān)心，還有很多食物都有補(bǔ)鈣的效果，只要在平時(shí)有意識(shí)地多吃一些，是不難補(bǔ)鈣的，那么，紫菜補(bǔ)鈣效果好嗎？

為了更好的補(bǔ)鈣，很多人吃含鈣豐富的食物，其實(shí)吃些含鎂豐富的食物，有利于補(bǔ)鈣，中醫(yī)指出，多吃紫菜補(bǔ)鈣效果好。

鈣和鎂之間必須達(dá)到平衡才能確保兩種礦物質(zhì)都能得到合理利用。通常來(lái)講，鈣與鎂的比例應(yīng)該是2∶1，這樣能有效預(yù)防及改善骨質(zhì)疏松，達(dá)到最好的補(bǔ)鈣效果。也就是說(shuō)，如果你每天攝入800毫克的鈣，那么還應(yīng)該攝入400毫克的鎂。如果攝入的鎂偏少，會(huì)造成慢性鎂缺乏，從而導(dǎo)致肌肉顫搐、抽筋等。

要想補(bǔ)鎂，應(yīng)該多食用紫菜。紫菜含鎂量最高，被喻為鎂元素的寶庫(kù)，每100克紫菜中含鎂105毫克。另外，紫菜本身含鈣也很高，每100克紫菜中含鈣量大于400毫克，是很好的補(bǔ)鈣佳品。所以，紫菜鈣鎂含量都豐富，適當(dāng)食用更能促進(jìn)鈣的吸收。

在紫菜的吃法上，用紫菜包米飯做成壽司或者紫菜湯都可以盡可能的保存住紫菜中的營(yíng)養(yǎng)，最為推薦的是紫菜豆腐羹。在食用餛飩時(shí)也可撒些紫菜，色香味美。值得一提的是，紫菜性寒，消化功能不好的人應(yīng)少吃。

總的說(shuō)來(lái)，紫菜的補(bǔ)鈣效果是相當(dāng)不錯(cuò)的，再加上它也相當(dāng)美味，適合大眾的口味，可以說(shuō)是物美價(jià)廉的一種食材，在平時(shí)大家不妨好好利用它來(lái)給自己補(bǔ)鈣，如果是給寶寶補(bǔ)鈣的話，可以用紫菜和其他的一些食物一起做湯，補(bǔ)鈣效果值得稱贊。