紫菜是一種藻類，在我們?nèi)粘５娘嬍钞?dāng)中也特別的常見，也是一種對我們身體有好處的海類產(chǎn)品，平時(shí)的時(shí)候我們在吃的時(shí)候主要是用來做湯，味道也特別的鮮美，而且還特別的有營養(yǎng)，有好多朋友喜歡吃紫菜，那么，紫菜有什么好處？針對這樣的問題，我們通過下面的介紹來進(jìn)行一下了解。

紫菜的功效與作用

紫菜性味甘咸、寒，入肺經(jīng)；具有化痰軟堅(jiān)、清熱利水、補(bǔ)腎養(yǎng)心的功效；用于甲狀腺腫、水腫、慢性支氣管炎、咳嗽、癭瘤、淋病、腳氣、高血壓等。

1、預(yù)防甲狀腺腫大

可用于治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”，紫菜有軟堅(jiān)散結(jié)功能，對其他郁結(jié)積塊也有用途。

2、促進(jìn)生長發(fā)育

富含膽堿和鈣、鐵、能增強(qiáng)記憶、治療婦幼貧血、促進(jìn)骨骼、牙齒的生長和保健；含有一定量的甘露醇，可作為治療水腫的輔助食品。

3、預(yù)防腫瘤

紫菜的有效成分對艾氏癌的抑制率53.2%，有助于腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。

4、提高免疫功能

紫菜所含的多糖具有明顯增強(qiáng)細(xì)胞免疫和體液免疫功能，可促進(jìn)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化，提高機(jī)體的免疫力。

通過上述的介紹，我們知道了紫菜有什么好處，在平時(shí)的時(shí)候我們主要是在超市里購買，在選購紫菜的時(shí)候也是有方法的，一般以大小均勻、比較的薄而且還有光澤的紫菜是最好的，特別是要防止購買質(zhì)量差或是顏色暗淡的紫菜。