空心菜的簡(jiǎn)單介紹

空心菜，原名蕹菜，又名藤藤菜、蓊菜、通心菜、無心菜、甕菜、空筒菜、竹葉菜，節(jié)節(jié)菜。開白色喇叭狀花其梗中心是空的，故稱空心菜。中國(guó)南方農(nóng)村普遍栽培作蔬菜。

它的子葉對(duì)生，馬蹄形。真葉互生，葉面光滑，全緣，極尖，葉脈網(wǎng)狀，中脈明顯突起，葉為披針形，長(zhǎng)卵圓形或心臟形。葉寬8～10厘米，最寬的可達(dá)14厘米，葉長(zhǎng)13～17厘米，最長(zhǎng)可達(dá)22厘米。葉柄較長(zhǎng)，約為12～15厘米，最長(zhǎng)者為17厘米。

中空呈凹形，果為蒴果，近圓形，種子黑褐色，干粒重32～37克?？招牟艘苑N子或嫩莖繁殖，北方以種子繁殖。

蔓性草本，全株光滑。地下無塊根。莖中空。葉互生，橢圓狀卵形或長(zhǎng)三角形?；ㄍǔ０咨灿凶霞t色或粉紅色。種子有細(xì)毛。花期7～9月。