1、有個別人對蘆薈過敏，不宜使用，有慢性腹瀉患者也當禁用；患有痔瘡出血、鼻出血的患者也不要服用蘆薈，否則會引起病情惡化。

2、蘆薈有500多個品種，但可以入藥的只有十幾種，可以食用的就只有幾個品味。蘆薈含有的蘆薈大黃素，有泄下通便之效，會導(dǎo)致腹瀉，故不可多吃。

3、蘆薈有苦味，加工前應(yīng)去掉綠皮，水煮3～5分鐘，即可去掉苦味。

4、體質(zhì)虛弱者和少年兒童不要過量食用，否則容易發(fā)生過敏；孕經(jīng)期婦女嚴禁服用，因為蘆薈能使女性內(nèi)臟器官充血，促進子宮運動。

5、蘆薈是熱帶沙漠植物，具有藥用、保健作用，吃蘆薈要根據(jù)各人體質(zhì)，蘆薈對于實熱體質(zhì)比較適宜對于虛寒體質(zhì)以及陽虛、氣虛的人就不太適宜，比如性功能下降的，怕冷的，精力不足，體力不足的、記憶下降、活力不足的等等。