生活中“垃圾食品”通常都因它的沒有營養(yǎng)或者對人體有害的而被大家所詬病。但是另一方面所謂的“垃圾食品”其實因為它的快捷性、美味經(jīng)常都能夠為我們帶來方便和味覺享受。如果在不能避免要是食用“垃圾食品”的時候，我們也可以采用健康的吃法，令“垃圾食品”也能吃出營養(yǎng)。

垃圾食品三個特點

（1）營養(yǎng)質(zhì)量比較差意思是，我們高高興興地把它填進(jìn)肚子里，結(jié)果它不能發(fā)揮應(yīng)有的營養(yǎng)作用，比如說，要鈣沒鈣，要鉀沒鉀，維生素少得可憐?？墒撬鼈冇终紦?jù)了我們的胃，其他有用的食品必然就吃得少了，最終就會導(dǎo)致人們營養(yǎng)缺乏，妨礙健康。

（2）容易讓人不知不覺中發(fā)胖意思是，雖然這些食品營養(yǎng)素含量比較低，促進(jìn)人體發(fā)胖的成分卻很高。比如說，高脂肪，高糖，大量淀粉，而且吃起來還不容易覺得飽，所謂“好吃你就多吃點“。多吃的結(jié)果呢？當(dāng)然人就容易胖。

（3）不利于預(yù)防慢性病總是吃大量糖和精制淀粉，血糖上升特快，容易促進(jìn)人體衰老，也不利于預(yù)防糖尿病?？偸浅杂椭貏e多的食品，特別是油炸食品和香酥食品，容易發(fā)生血脂異常。再說了，油、糖和精制淀粉都促進(jìn)發(fā)胖，而人一胖，各種慢性病自然就接踵而來。