南瓜和什么一起熬粥最好

小米、紫薯、百合、紅棗、紅豆、綠豆、桂圓、山藥，這些都是非常棒的藥膳。

小米綠豆南瓜粥的做法

熬制南瓜小米粥所需的材料：小米一杯（電飯鍋自帶的量米杯），南瓜適量，綠豆適量，冰糖適量

1、小米用水略沖洗一遍即可，加些水浸泡1小時；綠豆洗凈溫水浸泡半小時；南瓜去瓤，切小塊。

2、浸泡過的小米、南瓜、綠豆一同放入鍋中，再加適量水。

3、大火燒開，撇去浮沫后轉(zhuǎn)小火煮1小時，熬至南瓜和小米充分融合后根據(jù)自己的口味放入適量的冰糖，待冰糖融化之后即可關(guān)火。

煮粥的時候一定是先將鍋里的水燒開再放入小米，煮沸之后換文火，等粥變得粘稠的時候才能關(guān)火。記住，在剛放米以及煮粥的過程中，要時不時攪拌一下，以免粥糊底，換文火之后就不要揭鍋了。鍋中的水一定要放夠量，期間是不允許再加水的，如果發(fā)現(xiàn)水量不夠需加水，那么就一定要加開水。

南瓜山藥小米粥的做法

材料：南瓜15g，山藥10g，大米15g，小米5g，清水適量。

做法：準備食材；南瓜去皮，去瓤，洗凈，切碎；山藥去皮，洗凈，切碎；所有食材放入BB煲內(nèi)；加入適量清水煮熟即可出鍋。