有研究人員表示，每道菜中放入味精的量不宜超過0.5毫克。這時(shí)候，計(jì)算好這個(gè)量就是大問題了，應(yīng)該怎么放味精才不會過量呢？

我們不需要用秤來量，因?yàn)橐呀?jīng)有達(dá)人給我們計(jì)算出了，0.5毫克的味精，就相當(dāng)于10粒左右味精的重量，也就是說，我們在烹飪菜肴的時(shí)候，取不超過10粒的味精即可。

當(dāng)然了，如果味精粒比較大的話，就需要相應(yīng)的減少味精的量，可以是7、8粒等，具體情況具體分析。