魷魚的做法：辣烤魷魚的做法

材料：魷魚、洋蔥、胡蘿卜，黃油、鹽、胡椒粉、辣椒面、白酒、孜然、辣椒醬。

做法：

1、洋蔥切絲、胡蘿卜切片。

2、魷魚、鹽、胡椒粉、辣椒面、辣椒醬、孜然、白酒抓勻腌漬10分鐘。

3、用燒烤醬加少許白糖、面醬抓勻魷魚。

4、烤箱提前預熱180度，將黃油放在烤盤上融化，鋪上洋蔥絲、胡蘿卜片最后放上魷魚，進烤箱上下火180度烤10分鐘即可用夾子盛盤切開即可。