1、紗布和漏盆都要洗干凈，最好用熱水燙過，以防豆芽在生長過程有細(xì)菌容易腐爛。

2、豆芽要放在陰涼干燥處，不要放通風(fēng)處，因?yàn)槎寡勘仨毐３譂穸炔拍苌L。

3、如果沒條件4小時澆次水，也沒關(guān)系，早晚一次都行，估計(jì)多等一天就可以吃了。

每千克綠豆可產(chǎn)7～8千克綠豆芽，每千克黃豆可產(chǎn)4～5千克黃豆芽。