桂圓適合年老體弱、產(chǎn)后體虛、氣血不足、有慢性疾病、體虛怕冷以及各種貧血患者用于滋養(yǎng)進(jìn)補(bǔ)。對于氣血虛弱者，更有治療貧血的作用；對于心慌、失眠者也有寧心安神的功效，可助睡眠。

其不足之處就是，少年及體壯者吃桂圓后容易出現(xiàn)口干舌燥、口腔潰瘍、口唇周圍皰疹甚至流鼻血等陰虛火旺癥狀，這都是因桂圓性溫、味甘，易生內(nèi)熱引起的上火。

之所以建議伴以菊花茶，是因?yàn)榫栈ㄐ詻?，味甘苦，具有養(yǎng)陰清熱的功效，這樣既可以補(bǔ)氣血，又能改善或避免上述上火癥狀的出現(xiàn)。

另外，對于有習(xí)慣性便秘的適宜人群，可將桂圓與當(dāng)歸、核桃仁、芝麻等一起煮食，既可補(bǔ)氣益腎，又可潤燥健腦。眼屎多的人，還可加入枸杞子、白菊花一起煮食，補(bǔ)腎生精，養(yǎng)肝明目。