胃酸對胃的功能作用還有胃酸分泌過少或醫(yī)源性致胃酸過少，常可產(chǎn)生腹脹、腹瀉等消化不良的癥狀；但若胃酸分泌過高，對人體也不利，過高的胃酸對胃黏膜具有侵蝕作用，引起胃的炎癥或潰瘍。胃液里還有微量的鎂、磷和鈣。胃液中的陽、陰離子與血液中的陰、陽離子是互相影響的，如大量嘔吐，丟失大量胃液，可引起人體電解質(zhì)紊亂及酸堿平衡失調(diào)。所以使胃內(nèi)酸度適宜是保證胃黏膜正常的關(guān)鍵。

對于胃酸過多的胃炎患者來說，蘇打水可以起到中和胃酸的作用，可以適當喝一些。但還有一種胃炎，即胃酸分泌過少的胃炎，這類患者不要大量飲用蘇打水，因為蘇打水能中和胃酸，會加重胃酸缺乏造成的癥狀。

在家自制蘇打水并不值得推薦。首先是濃度不好掌握。在家自制蘇打水，如果是用碳酸氫鈉粉溶解的，雖是真正的蘇打水，但若堿性過高，胃病患者飲用后，會在體內(nèi)生成二氧化碳，引起胃脹、腹脹等不良反應。另外，還要考慮自制蘇打水過程中存在的衛(wèi)生安全隱患。很多市面上制蘇打水的機器是高壓打入二氧化碳氣體，應該稱為碳酸水，沒有小蘇打，也就沒有上述功效。尤其要注意市售的一些罐裝蘇打水產(chǎn)品，除了壓入二氧化碳外，有的還要添加各種糖、甜味劑和香料制成汽水，大量飲用對身體有害。

通過對胃酸喝蘇打水好嗎的了解之后，我們知道喝蘇打水能夠有效地幫助我們調(diào)節(jié)胃酸，但是如果長時間或者過量飲用蘇打水也會對我們的胃部造成一定的傷害，因為蘇打水它具有一定的腐蝕性，出現(xiàn)胃酸這樣的疾病我們還是要及時到醫(yī)院進行治療，平時通過飲食進行調(diào)整，飲食上面多注意多吃一些有助于消化的食物，比如可以多食用一些小米粥或者面條這樣的食物。