1、大病初愈者及孕婦。

通常，大病初愈者，身體各方面機能沒有恢復(fù)完好，消化吸收能力較弱，無法承受綠豆沙的涼性，延緩身體復(fù)原的速度，降低復(fù)原的質(zhì)量，嚴(yán)重者會導(dǎo)致病情復(fù)發(fā)；孕婦也是不能喝冰鎮(zhèn)綠豆沙，綠豆沙蛋白質(zhì)豐富，需要大量的消化酶分解消化吸收，孕婦消化功能較常人低下，無法及時地消化綠豆沙，容易引起肚疼腹瀉的情況。

2、體質(zhì)寒性者。

綠豆沙本身屬于涼性，冰鎮(zhèn)綠豆沙更是寒性食物，寒性體質(zhì)者飲用冰鎮(zhèn)綠豆沙更是雪上加霜，嚴(yán)重者會引起胸悶、呼吸不暢、腹瀉嘔吐、頭暈眼花的癥狀。

3、老人、小孩等消化能力低下者。

老人和小孩消化能力不佳，無法完全消化吸收綠豆沙，再加上冰鎮(zhèn)綠豆沙性寒，更容易引起腸胃不適等問題。

4、正在服用溫補型中藥者。

早在古代，醫(yī)學(xué)者提及綠豆不能同中藥服用，綠豆本身有解百毒之效，會降低中藥的藥效，減緩患者體質(zhì)復(fù)原情況。正在服用溫補性藥物的患者，千萬不要服用綠豆沙，根據(jù)陰陽相合的理論，綠豆的寒性會中和藥物的溫性，患者無法汲取藥效。

5、減肥瘦身者要少食用綠豆沙。

很多愛美女性為了減肥瘦身，選擇長期飲用綠豆沙，這是不可取的。因為，綠豆沙性寒，長期食用會導(dǎo)致怕冷畏寒、子宮寒冷、白帶異常、臉色蒼白等癥狀。