荷葉薏米煲瘦肉湯
做法：
1、將蓮子、薏米、扁豆和干淮山洗凈，薏米、扁豆和淮山浸泡一個(gè)小時(shí)；
2、瘦肉洗凈，切塊，汆水撈起；
3、煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，轉(zhuǎn)中小火煲一個(gè)小時(shí)，下鹽調(diào)味即可飲用。
功效：
升發(fā)陽氣，健脾祛濕，驅(qū)除疲勞。
（責(zé)任編輯：楊綺琴 ）
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