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中毒
掛號科室:急診科 同類疾?。?a target='_blank'>酒精中毒水中毒農(nóng)藥中毒碘中毒汽油、煤油及液化氣中毒

海魚不能和什么一起吃

2017-11-14 16:06:41      

海魚不能和什么一起吃:

1、海魚與南瓜相克:同食會中毒。

2、海魚與維生素C含量較高的食品:食量維C過多會致死亡。海魚的頭部富含礦物質(zhì)砷,砷呈5價狀態(tài)時無毒,但在大量維生素C的作用下,會轉(zhuǎn)化成有毒的3價砷狀態(tài),其毒性相當(dāng)于砒霜,因此應(yīng)避免在吃海魚前后2小時內(nèi)服用維生素C藥丸。但是,適量含維生素C的蔬菜和水果(指500克以內(nèi))和海魚一起吃是不會中毒的。

(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )

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