主要的食材就是豬骨450-500g、菜干45-50g，其余果蔬根據(jù)自身喜好添加。

步驟：1、把所需要的食材都準(zhǔn)備好，然后菜干用溫水浸泡，大約十幾分鐘，之后將菜干洗干凈，切成適當(dāng)?shù)拈L(zhǎng)度，再把豬骨用開水煮一下，去掉多余的血水。

2、將煮好的豬骨重新放在鍋內(nèi)，添加清水還有姜片，用大火將水燒開，然后把菜干放在鍋內(nèi)，燒開之后用小火慢慢的燉。

3、燉的時(shí)間按照自己的口感進(jìn)行，最后只需要放入食鹽調(diào)味即可。