章魚綠豆煲釀蓮藕瘦臉

材料：去皮綠豆約3兩、章魚干1兩、蓮藕一斤半、豬骨兩小塊、鹽油適量。

制作方法：

1、蓮藕洗凈去皮，將去皮綠豆稍微浸泡一下，然后把章魚干浸60～90分鐘，去衣。豬骨稍微煮一下，濾水備用。

2、將蓮藕的一端切開，把去皮綠豆塞進(jìn)蓮藕孔中，然后再把切開的一端，拼回原位，用牙簽固定，防止綠豆流失。

3、把之前處理過原料放在一起，煲煮60～80分鐘即可。煲好再下鹽、味精調(diào)味。

功效：開胃消食，潤(rùn)肺止咳，能清除腸道污物，刺激腸壁蠕動(dòng)，具有減肥功效。