紅棗的吃法：紅棗泡水養(yǎng)肝泡茶補(bǔ)氣熬湯潤(rùn)肺煮蛋補(bǔ)血

俗話說(shuō)，一日吃三棗，一輩子不顯老。 中醫(yī)認(rèn)為，棗能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血生津。

鮮棗維生素含量豐富，干棗鐵含量升高，而且其營(yíng)養(yǎng)更易吸收。

紅棗泡水，養(yǎng)肝排毒 每天喝大棗水，持續(xù)1周能增加人體血清蛋白，近而達(dá)到保肝排毒的功效。

紅棗泡茶，補(bǔ)氣護(hù)嗓 紅棗炒黑后泡茶喝，可治療胃寒、胃痛。再放入桂圓，就是補(bǔ)血補(bǔ)氣茶了。

紅棗熬湯，止咳潤(rùn)肺 將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯，可止咳潤(rùn)肺。健康飲食小常識(shí)

紅棗煮蛋，補(bǔ)血養(yǎng)顏 用紅棗加桂圓煲紅糖水，到棗爛桂圓綿時(shí)，打只雞蛋；繼續(xù)用小火焐熟雞蛋。紅棗、桂圓和紅糖都有補(bǔ)血的功效，煮出的雞蛋很滋補(bǔ)。