綠豆和什么是不能一起吃

綠豆有哪些營養(yǎng)功效？

每100克綠豆含蛋白質(zhì)23.8克，脂肪0.5克，碳水化合物58.8克，鈣80毫克，磷360毫克，鐵6.8毫克。此外，維生素A原和維生素B的含量也比較豐富。

綠豆的蛋白質(zhì)含量幾乎是粳米的3倍，含有的多種維生素、鈣、磷、鐵等都比粳米多，因此，綠豆不但具有良好的食用價值，還具有非常好的藥用價值。

綠豆食物相克列表，和綠豆相克的食物

狗肉與綠豆食物相克

同食會脹破肚皮，吃空心菜三兩顆可以治愈。

榧子與綠豆食物相克

綠豆與榧子同食，多食能致死。