雖然白酒的功效確實不少，但由于白酒含有大量酒精，過多飲用則會對健康造成不利影響，輕則治病，重則危及生命。

1、每次喝1小杯（15-25毫升），每天不超過50毫升。有生育計劃的夫婦，至少半年內(nèi)應絕對戒酒。

2、在服用各類鎮(zhèn)靜藥物、抗生素、治療糖尿病藥物時，不要飲用白酒，否則可能導致腹瀉、頭痛、嘔吐等后果，甚至導致死亡。

3、在冬天的室內(nèi)，如果感到寒冷，可以飲用少量白酒來御寒。但要注意的是，如果是在室外有風的地方，喝白酒只會更冷。

4、在飲用白酒之前吃一些米飯、饅頭等食物，能夠降低酒精對胃腸道、肝臟的傷害，減少酒精性脂肪肝的發(fā)生。

5、忌飲用混合酒。白酒、葡萄酒、啤酒等酒精飲品最好不要混合飲用。

6、忌喝冷酒。一般說來，無論是白酒還是黃酒，喝熱酒都比喝冷酒好。