現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，桂圓含葡萄糖、酒石酸、維生素A、B族維生素等，營(yíng)養(yǎng)豐富。中醫(yī)認(rèn)為，桂圓有補(bǔ)心安神、養(yǎng)血益脾之效，對(duì)于氣血不足、體虛力弱之頭暈、耳鳴、月經(jīng)失調(diào)及產(chǎn)后多汗、虛熱、納差等癥狀的人群服用有益。

桂圓雖有滋補(bǔ)作用，卻性溫大熱，一切陰虛內(nèi)熱體質(zhì)及患熱病者均不宜食用。婦女懷孕后，陰血偏虛，陰虛則滋生內(nèi)熱，因此孕婦往往有大便干結(jié)、口干而胎熱、肝經(jīng)郁熱的證候。中醫(yī)一貫主張?zhí)デ耙饲鍩釠鲅?，桂圓甘溫大熱，孕婦食之，不但不能保胎，反而易出現(xiàn)漏紅、腹痛等先兆流產(chǎn)癥狀。經(jīng)統(tǒng)計(jì)，這類病人往往占先兆流產(chǎn)總?cè)藬?shù)的90%以上。如及時(shí)停服桂圓，再以中藥清熱保胎，尚可挽回流產(chǎn)，如出現(xiàn)漏紅后繼續(xù)服用桂圓，則造成流產(chǎn)。