海苔

海苔所含的維生素C具備的抗氧化性可以維持膠原蛋白的彈力；維生素A可以加強(qiáng)免疫系統(tǒng)的作用，降低污染對(duì)身體衰老的影響；B族維生素就更厲害了，從牙齒、皮膚到頭發(fā)全都靠它才能保有青春的亮澤，再加上海苔中含有的硒、碘等礦物質(zhì)，說(shuō)它是最優(yōu)的抗衰老零食一點(diǎn)也不為過(guò)。

維生素C

提起維生素C，相信沒(méi)有人會(huì)陌生。它是水溶性物質(zhì)，能夠重建真皮與表皮的結(jié)合部，促進(jìn)膠原纖維生成。此外還具有很強(qiáng)的清除自由基能力，同時(shí)也是增強(qiáng)身體免疫力不可缺少的成分。

維生素E

維生素E它是被研究和應(yīng)用最多的抗老成分之一，屬于人體主要的脂溶性抗氧化物，可以清除體內(nèi)自由基以阻斷氧化反應(yīng)的生成，并減輕和修復(fù)細(xì)胞膜損傷，達(dá)到抵抗衰老的作用。

黃瓜

它的味道鮮美，脆嫩清香，備受瘦身人士的推崇。而且它富含人體生長(zhǎng)發(fā)育和生命活動(dòng)所必需的多種糖類(lèi)和氨基酸，以及豐富的維生素，為皮膚、肌肉提供充足的養(yǎng)分，可有效地對(duì)抗皮膚老化，減少皺紋的產(chǎn)生。所含豐富的果酸，能清潔美白肌膚，消除曬傷和雀斑，緩解皮膚過(guò)敏。

雞蛋

研究顯示，每天早晨吃一個(gè)雞蛋，不僅不會(huì)增加膽固醇，還會(huì)讓人在一整天內(nèi)攝入更少的熱量，不知不覺(jué)減輕體重。雞蛋提供了高質(zhì)量的蛋白質(zhì)，此外還含有12種維生素和礦物質(zhì)，其中B族維生素對(duì)改善記憶有幫助。

黑木耳

黑木耳是腸道減齡最出色的“鐘點(diǎn)工”，其中所含有的植物膠質(zhì)有很強(qiáng)的吸附能力，可以在短時(shí)間內(nèi)吸附殘留于腸道內(nèi)的不健康物質(zhì)，比如灰塵與雜質(zhì)，并將其集中起來(lái)排出體外，起到清潔血液和“洗滌”腸道的作用。

糙米

糙米中含有豐富的B族維生素、維生素E，能有效提高人體免疫力，促進(jìn)血液循環(huán)，為腸道輸送源源不斷的能量。此外，其中的鉀、鎂、鋅、鐵、錳等微量元素，以及大量膳食纖維，可以促進(jìn)腸道有益菌增殖，預(yù)防便秘和腸癌。