咖啡給健康帶來的好處多還是害處多，爭辯似乎一直在持續(xù)。 每天該喝多少咖啡呢？

1杯咖啡

好處：研究人員對485名65歲以上的老人進行研究后發(fā)現，每天1杯咖啡可以保持動脈健康、穩(wěn)定血壓。英國布里斯托大學對600位志愿者的調查也表明，每天1杯咖啡可以增強腦力。

壞處：咖啡因需要8個小時才能被完全排出體外，所以如果下午3點或4點以后喝咖啡，很容易出現睡眠障礙。

2杯咖啡

好處：研究發(fā)現，200毫克咖啡因，相當于兩杯咖啡的含量，可以預防記憶力下降和老年癡呆癥。研究也表明，運動前30分鐘喝咖啡有助提高成績。

壞處：如果是孕婦，咖啡攝入量應少于兩杯，否則會增加流產風險。

3杯咖啡

好處：研究發(fā)現，每天3杯咖啡可將女性患卵巢癌的風險減少1/5。每天喝3杯的男性，患膽結石風險降低40%。

壞處：美國2006年的研究表明，每天3杯咖啡使心率增快，血壓稍微上升，可能會增加心臟病發(fā)作的風險。

4杯咖啡

好處：研究發(fā)現，4杯咖啡約含400毫克咖啡因，可將口腔癌和喉癌風險減少39%。此外，還可降低結腸癌、乳腺癌和II型糖尿病的風險。

壞處：每天4杯咖啡將風濕性關節(jié)炎風險增加1倍。

5杯以上

好處：研究人員對9萬人長達10年的研究發(fā)現，每天5杯咖啡可以將肝臟損傷的風險減少3/4。

壞處：咖啡因干擾鈣的吸收，會增加骨質疏松風險。喝太多會加速體內礦物質和維生素的流失。在升高血壓的同時，還會增加心血管疾病風險。