許多人習(xí)慣于飯后喝一杯茶，認(rèn)為這樣可以促進(jìn)消化。事實上，這不是一個好習(xí)慣。它不僅會導(dǎo)致消化不良，而且還可能增加結(jié)石的風(fēng)險。因此，人們也認(rèn)為飯后喝茶等同于喝毒藥。那飯后不能馬上喝茶的原因究竟是什么呢？下面跟隨小編一起來了解一下。

飯后馬上喝茶對身體好嗎

茶中含有鞣酸和茶堿，這兩種物質(zhì)都會影響人體對食物的消化?！拔敢汉湍c液對人體消化食物至關(guān)重要，但當(dāng)鞣酸進(jìn)入胃腸道時，會抑制其分泌，導(dǎo)致消化不良。此外，鞣酸還凝結(jié)在食品如肉類、雞蛋蛋白、豆制品和奶制品形成鞣酸蛋白，不易消化的混凝劑。重要的是要提醒，如果你吃含有鐵、鎂等金屬元素的食物，單寧酸可能會與它們發(fā)生反應(yīng)，多年來可能會形成結(jié)石。

此外，胃酸是酸性的，而茶葉是堿性的，飯后立即喝茶，茶堿不僅會抑制胃酸分泌，而且還會稀釋胃酸，影響胃酸和其他蛋白酶的分泌，從而影響消化。實驗還表明，飯后飲用15克茶沖泡后的茶葉中，鐵的吸收量會減少50%。茶的濃度越高，對身體的危害就越大。

飯后多久可以喝茶

飯后喝茶至少要半個小時以后，最好在一個小時以后或一個半小時，食物在胃的消化時間大約為30分鐘或更長，茶水含堿較多，長期在飯前飯后飲濃茶，會造成消化不良、便秘、營養(yǎng)障礙和貧血等不良后果。因此，在飯前和飯后半小時之內(nèi)，都不宜喝茶。為了避免消化不良，飯后喝些清水為好。另外，空腹的時候最好也不要喝茶。

飯后宜用茶水漱口

飯后盡管不宜立即喝茶，但是用茶水來漱口卻是有著很好的堅固牙齒、清潔口腔、解油去膩的作用。因為茶葉中含有氟元素，能夠幫助堅固牙齒。在進(jìn)食后口腔中會殘留很多的食物殘渣，很容易引起大量的細(xì)菌繁殖，導(dǎo)致口腔呈現(xiàn)出酸性。而茶水是屬堿性的能夠幫助中和酸，抑制病菌的繁殖，有效清潔口腔。