山藥是一種非常健康、營養(yǎng)豐富的食材，但是很多處理山藥的朋友都會發(fā)現(xiàn)，手會變得癢癢的，那么山藥手癢怎么辦呢？接下來一起了解一下吧！

處理山藥手癢的原因

山藥黏液中含有的皂甙，可能是過敏源之一，人的皮膚接觸過后就可能引發(fā)接觸性皮炎，最常見的癥狀就是感覺手很癢，嚴重的可能出會出現(xiàn)紅、腫、刺痛等癥狀。出現(xiàn)過敏癥狀的時間往往會因人而異，有些人反應很快，邊切手就癢，也有人要過一段時間才會有反應。

處理山藥后手癢怎么辦

1、千萬不能亂撓

處理完山藥手癢，不管過敏輕重，都不要把沾滿了膠質(zhì)的雙手在身體各處亂抓，否則，那個膠質(zhì)沾到哪里的皮膚，哪里就會很癢。因為過敏源擴散了，過敏癥狀也會擴大。如果其他地方癢，最好用抓癢器或是其他物品來撓。接著根據(jù)具體情況，采取止癢妙招即可。

2、熱水浸泡

碰到山藥處理皮后發(fā)生手癢的情況后，可準備一盆熱水，將手放入熱水中浸泡數(shù)分鐘，也可止癢。熱水溫度以自己能承受的溫度為宜，但最好不要溫水，不然沒什么效果。另外，建議用食用鹽搓一搓再泡熱水里，效果會更佳，一定要泡不是洗，如果用洗的話沒效果。

3、抹醋

先把手處理凈，然后在手上抹醋，連指甲縫里也別落下，過一會兒這種瘙癢感就會漸漸消失，這是由于酸堿中和的原因。

4、火烤

也可以在火上烤一下，反復翻動手掌，讓手部受熱，就可以緩解痛癢。但要注意安全，不要燒傷皮膚。

5、用姜搽手

將手洗干凈，待干，姜切成片，用姜片輕輕搽手，山藥去皮前后都要進行，效果更佳。

山藥怎么洗手不癢

帶上手套清洗山藥。把山藥外皮洗干凈后，最好帶個手套，或者在手上套個保鮮袋，然后再削皮?；蛘呤怯弥箝_的熱水，把山藥洗凈后，直接放到水里燙煮一下。這樣山藥皮基本熟了，原有的過敏原被破壞，再接觸就不會過敏了。